米国を旅行して一番不便なのはチップの習慣だ。レストランのウエイトレスなど、チップがある職種に従事する者は最低賃金（州により時給$7.50～$9.00位が多い）すらもらっていない場合が多く、彼らにとってチップのありなしは死活問題になる。一部の州には法…